MacでOracle Javaをアンインストールする

Java SE Development Kit 7 and NetBeans IDE Install Instructions

/Library/Java/JavaVirtualMachines/の下にある1.7.0_11.jdkを削除する。

間違っても、 /System/Library/Java/JavaVirtualMachines/1.6.0.jdk を消してしまわないように。うっかり削除してしまわないように。